Колба
загружаю...
Поиск товаров на Колбе

Рецепт вкуснейшей закуски к шашлыку

Поделиться:
2022-08-30T08:00:00+03:00
Рецепт вкуснейшей закуски к шашлыку

Итак, крутой рецепт шашлыка мы вам уже раскрыли. Надеемся, что вам понравилось. А теперь пришло время рассказать вам про самую вкусную закуску для шашлыка. Это очень простое, но нереально вкусное дополнение к любому мясцу. Начинаем!

Овощной салат по-корейски 

Слегка остренький, богатый на вкусовую гамму и хрустящий. Однозначно, лучшая закуска к мясу. 

Ингредиенты 

  • Мелкая морковка – 1 шт.;
  • огурец – 2 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • красный перец чили – четверть стручка (если любите поострее – можно больше);
  • кунжут – половинка столовой ложки;
  • укроп, зелень – здесь по вкусу.
  • Для заправки салата нам потребуются: столовая ложка яблочного уксуса; две столовые ложки соевого соуса; 1 ложечка сахара; 1 столовая ложка подсолнечного масла; соль, перец – по вкусу. 

Приготовление 

  1. Промываем все овощи. Огурцы, сладкий перец – нарезаем соломкой (не забываем удалять из перца все перегородки). Морковку натираем крупной тёркой. 
  2. Чеснок и красный перец (удаляем семена) мелко нарезаем.
  3. Кусочками до 2-3 см нарезаем зелёный лук. Укроп нарезаем мелко. 
  4. Пару минут на сковородке обжариваем семена кунжута. Необходимо всё время их перемешивать. 
  5. В тарелку помещаем все наши овощи, а затем – высыпаем туда пожаренный кунжут. Перемешиваем.
  6. Теперь готовим заправку: смешиваем соевый соус, сахар, яблочный уксус, подсолнечное масло, соль и чёрный перец. Перемешиваем до получения однородной смеси. 
  7. Поливаем салат заправкой, перемешиваем и ставим в холодильник на 20 минут. Конечно, для лучшей пропитки салат лучше поставить в холодильник на ночь. 

К шашлыку такая закуска зайдёт на ура! Если вы ещё только готовитесь к сезону и не выбрали мангал – советуем обратить внимание на складной мангал Hanhi. Это компактный, но в то же время вместительный мангал. Может влезть даже под сиденье в машине. Подробнее о мангале – в карточке товара.


Автор: Андрей Нахалов
Очень любит готовить и есть

Опубликована: 23 мая 2022
вверх
Выберите город
Города с розничными магазинами:
Телефоны в Выборге

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Не пропусти горячие скидки

Зарегистрируйся и будь в курсе
новых акций и скидок на любимые товары!

Я согласен на обработку персональных
данных
, а так же с условиями подписки.
Ваш город Выборг?
Да, верно Нет, другой город
Это правда важно! Укажите свой город, чтобы видеть адреса магазинов, актуальный ассортимент, скидки и акции в вашем городе.